4 เคล็ดลับ “ซื้อซ้ำ” จาก Nori Sushi Bar เลื่อนขั้นลูกค้าใหม่ให้กลายเป็นขาประจำ

ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจอะไร ถ้าทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ ความสำเร็จก็อยู่แค่เอื้อม แต่การทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ต้องมีองค์ประกอบอะไร ไปฟังเฉลยจากร้านอาหารญี่ปุ่น Nori Sushi Bar

5 หลักคิดวิทยาศาสตร์ พาธุรกิจร้าน ‘อบในโอ่ง’ รอดได้ทุกวิกฤต

"อบในโอ่ง" ร้านอาหารเล็กๆ ย่านรามอินทรา ที่เปิดดำเนินการมาได้กว่า 3-4 ปี มีเมนูขึ้นชื่อ คือ หางหมูอบโอ่ง, ไก่อบโอ่ง, หมูกรอบอบโอ่ง แต่กว่าจะมาถึงวันนี้ได้ ต้องเจอกับอุปสรรคนับครั้งไม่ถ้วน แต่สุดท้ายก็ผ่านมาได้ ด้วยวิธีคิดแบบวิทยาศาสตร์ จะเป็นยังไงมาติดตามกัน

รวมวิธีบริหารการเงินธุรกิจไซส์เล็ก ฉบับป้องกันธุรกิจล้มเหลว 1000%

สาเหตุหลักของธุรกิจ SME ที่อยู่ไม่นาน ก็คือ ขาดความรู้เรื่องการเงิน วันนี้เราเลยพามารู้ 5 วิธีบริหารเงิน ฉบับ ป้องกันธุรกิจล้มเหลว มาฝากเพื่อนๆ ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีกัน

9 คำถาม? เช็กธุรกิจตัวเอง รู้ทันที “ย่ำอยู่กับที่” หรือ “ไปต่อได้”

ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำเกิดขึ้นได้ในทุกช่วงเวลา นี่คือ เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณเอาชนะสิ่งเหล่านี้ได้

6 วิธีเตรียมตัวรับช่วงต่อธุรกิจครอบครัว จากประสบการณ์ 3 ทายาท ธุรกิจไม่พัง ความสัมพันธ์ไม่ร้าวฉาน

การเข้ามารับช่วงต่อจากธุรกิจที่บ้านเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก สำหรับทายาท วันนี้เราเลยมี 6 วิธีเตรียมตัวรับมือ เมื่อต้องเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจครอบครัวกัน เพื่อเป็นแนวทางให้กับคนที่กำลังเข้าช่วยที่บ้านทำธุรกิจ

สสว. เตรียมดัน ดนตรีหมอลำเป็น Soft Power ขับเคลื่อน SME อีสานและเศรษฐกิจไทย คว้าโอกาสโต 7 หมื่นล้านบาท

ดนตรีหมอลำที่มีมูลค่าถึง 7 พันล้านบาทมีโอกาสโตได้อีก 10 เท่า ทำให้สสว. ต้องการต่อยอดยกให้เป็น Soft Power ในการพัฒนา SME ภาคอีสานรวมทั้งขับเคลื่อนผู้ประกอบการรายย่อยให้ส่งออกได้มากขึ้นโดยเฉพาะในตลาด CLMV

ไขข้อสงสัย ทำไมธุรกิจ SME ต้องทำ BCG ทำแล้วดีจริงไหม?

คงไม่ต้องสาธยายให้มากความว่า BCG สำคัญอย่างไร เพราะไม่อย่างนั้นรัฐบาลคงไม่กำหนดให้ BCG model อยู่ในแผนพัฒนาประเทศใน 3 ด้านทั้ง Bio Economy, Circular Economy และ Green Economy แต่ถึงกระนั้นหลายคนอาจสงสัยว่าเรื่องเหล่านี้คนตัวเล็กๆ อย่าง SME ได้อย่างไร ทำแล้วจะดีจริงหรือไม่ SME Thailand จะพาไปไขข้อสงสัยกัน

กรณีศึกษา แบรนด์พิซซ่าอเมริกา เปลี่ยนรถส่งของเป็นครัวเคลื่อนที่ ได้รสชาติดีเหมือนนั่งกินที่ร้าน

ฟู้ดเดลิเวอรี คือ อีกหนึ่งรูปแบบการให้บริการที่ค่อนข้างได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน แต่ปัญหาหนึ่งของการจัดส่งรูปแบบเดลิเวอรี คือ อาหารไม่อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลย ทำยังไงถึงจะแก้ปัญหาดังกล่าวนี้ได้ ลองมาดูไอเดีย “Muncho” แบรนด์พิซซ่าที่สร้างโมเดลใหม่เปลี่ยนรถส่งให้เป็นครัวเคลื่อนที่กัน

ปักหมุดจุดเช็กอินเชียงดาว กับ 5 สถานที่กิน พัก เที่ยว จิ๋วแต่แจ๋ว

เชียงดาว คือ อำเภอเล็กๆ แห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงใหม่ นอกจากมีจุดเด่นเรื่องธรรมชาติที่สวยงามแล้ว ที่นี่ยังเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยผู้ประกอบการเล็กๆ มากมาย ทั้งคนต่างถิ่นที่ย้ายเข้ามาอยู่อาศัย และคนท้องที่ที่ลุกขึ้นมาสร้างสรรค์ทำธุรกิจของตัวเอง

เทคนิคใช้ AI ช่วยทำการตลาด รับเทรนด์ Sustainable ให้ได้ผล

Sustainable หัวข้อการตลาดหนึ่งที่น่าสนใจในปี 2566 เมื่อผู้บริโภคตระหนักถึงผลกระทบของการซื้อต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมมากขึ้น พวกเขาจึงมองหาแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับความยั่งยืนมากขึ้นเรื่อยๆ ในขณะที่ AI ก็มีบทบาทในทางการตลาดมากขึ้นเช่นกัน

สตาร์บัคส์ ผุดไอเดียเครื่องช่วยทำเครื่องดื่มตามสั่ง มากกว่า 170,000 วิธี ทำงานเร็วขึ้น ลดปัญหาออร์เดอร์ผิด

หนึ่งในปัญหาของธุรกิจร้านอาหารหรือร้านขายเครื่องดื่มที่มักต้องเจออยู่เสมอๆ ก็คือ ความต้องการเฉพาะบุคคลของลูกค้าที่อาจมีรายละเอียดยิบย่อยแตกต่างกันไป เช่น สั่งเมนูคาปูชิโน่เย็นเหมือนกัน บางคนบอกว่าบอกหวานน้อย บางคนหวานมาก ทำให้อาจเกิดความผิดพลาด หรือล่าช้าตามมาได้

เมื่อนักออกแบบ เปลี่ยนวิธีขายมังคุด ทำ “สวนบ้านแม่” ยอดจองเต็ม 1 ตัน ใน 3 วินาที

"สวนบ้านแม่" สวนมังคุดอินทรีย์ที่เน้นการสื่อสารกับลูกค้าได้ตรงและจริงใจที่สุด จนได้รับความเชื่อใจท่วมท้น ด้วยยอดจองหมด 1 ตันภายใน 3 วินาที