ถ้าใครเคยเป็นแฟนคลับและประทับใจในความสวยของ Foto Hotel บูติคโฮเทลชื่อดังของภูเก็ต ที่ทุกมุมถูกสร้างขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์คนรักการถ่ายภาพอย่างแท้จริงแล้วล่ะก็ คุณอาจหลงรัก “Good Café”

Eitan Bernath เป็นอินฟลูเอนเซอร์อาหารชื่อดังวัย 20 ปี โดยช่อง Tiktok ของเขามีผู้ติดตามมากกว่า 2 ล้านคน นอกจากการเป็นคนดังในโซเชียลมีเดียแล้ว Eitan ยังเขียนหนังสือ Eitan Eat The World และเป็น CEO ของ Eitan Production อีกด้วย Eitan ประสบความสำเร็จในธุรกิจอาหารได้อย่างไร

หนึ่งในสตาร์ทอัพที่เข้ามาจับตลาดกาแฟพรีเมี่ยมคือ “จาโก้ คอฟฟี่” โดยโยชัว ทานู และคริสโตเฟอร์ โอเอนโทโจ ภายใต้คอนเซปต์ “กาแฟดีราคาเบาๆ เข้าถึงได้ทุกที่” กับโมเดลธุรกิจ “จักรยานคาเฟ่” บนจักรยานสามล้อไฟฟ้า ซึ่งตอบโจทย์การลงทุนต่ำ และเข้าถึงลูกค้าได้ทั่วถึงกว่า

เมื่อสตาร์ทอัพญี่ปุ่น “ฟาบูล่า อิงค์” (Fabula Inc) คิดเปลี่ยนอาหารที่กำลังจะถูกทิ้งเป็นขยะให้กลายเป็นซีเมนต์ที่มีความแข็งแรงทนทานและยืดหยุ่นได้มากกว่าซีเมนต์ปกติถึง 4 เท่า นวัตกรรมนี้จะช่วยขจัดขยะจากอาหาร บรรเทาภาวะโลกร้อน และลดปริมาณขยะในหลุมฝังกลบขยะ

ด้วยเข้าใจดีถึงธรรมชาติของนักเขียน นักประพันธ์ว่าหลายคนประสบปัญหากับอาการผัดวันประกันพรุ่งจนทำให้ทำงานไม่ทันกำหนดเส้นตาย จึงได้มีการลงขันกันเปิดคาเฟ่ Manuscript Writing Cafe หรือ คาเฟ่ปิดต้นฉบับ โดยบริการจะแตกต่างจากคาเฟ่อื่นตรงที่พนักงานคอยบริการกระตุ้นให้ลูกค้าพิมพ์งานจนกว่าจะเสร็จ

การเปิดบริการ Coach café ของแบรนด์แฟชั่นจากสหรัฐฯ ที่ห้างใหญ่ใจกลางกรุงเทพเมื่อไม่นานมานี้หลายคนอาจมองเป็นเรื่องแปลกใหม่จึงกลายเป็นสิ่งที่เรียกความสนใจจากสาวกแบรนด์และแม้กระทั่งคนที่ไม่ใช่กลุ่มลูกค้า

BookTree Library & Café ห้องสมุด คาเฟ่ และร้านขายหนังสือเล็กๆ อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต เกิดขึ้นมาจากความตั้งใจของ “เม - เมทินี เพชรจู” อดีตข้าราชการที่ผันตัวมาทำธุรกิจเล็กๆ และประโยชน์เพื่อสังคม

ตั้งแต่มีโควิด 19 ระบาด ที่ผ่านมาทำให้แพลตฟอร์ม TikTok กลายเป็นแอปสุดฮิต เป็นช่องทางที่เหล่าพ่อค้าแม่ค้าใช้โปรโมทสินค้าแล้วปัง โด่งดังกันเพียงชั่วข้ามคืนเลยทีเดียว วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับแบรนด์ที่แจ้งเกิดใน TikTok จนตอนนี้ปังแบบฉุดไม่อยู่กันแล้ว

 ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้ หนึ่งไลฟ์สไตล์ยอดฮิตของคนยุคนี้ ก็คือ การไปคาเฟ่ ซึ่งการไปคาเฟ่หรือร้านกาแฟยุคนี้ ไม่ใช่แค่เพียงเพราะต้องการเครื่องดื่มสักแก้ว หรือที่นั่งชิล นั่งทำงานอย่างเดียวอีกต่อไปแล้ว การไปคาเฟ่ทุกวันนี้ของหลายคนอาจเหมือนการไปสถานที่ท่องเที่ยวสักแห่งหนึ่งเลยก็ได้ที่คุณอาจมีรูปสวยๆ ไว้อวดเพื่อน

Beau.heartmade แบรนด์เทียนหอมที่มีแบบเทียนสวยๆ ให้เลือกจำนวนมาก ซึ่ง โบว์-นิษฐกานต์ ใจอิ่นแก้ว ปั้นแบรนด์นี้เริ่มต้นจากศูนย์ ค่อยๆ เรียนรู้ จากวันแรกๆ ที่แทบไม่มีออร์เดอร์เลย มาวันนี้กลายเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับเธอแบบเกินความคาดหมายโดยใช้เวลาไม่ถึงปี    

เชื่อหรือไม่ ยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวที่ถือเงินเพียง 15 บาท ก็สามารถกินก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านกินเตี๋ยวบ้านบ้าน Cafe’ แถมขายดีตั้งแต่วันแรก รายได้พุ่ง 60,000 บาทต่อเดือน ตั้งแต่เดือนแรกที่เปิด ทั้งๆ ที่ลงทุนเพียง 7 หมื่นบาท

พาไปดู Warm Window Silom โฮสเทลสุดอบอุ่นที่มีเอกลักษณ์ด้วยตัวตึกและห้องที่ตกแต่งด้วยหน้าต่างย่านถนนปั้น