5 แฟรนไชส์กาแฟชื่อดัง ลงทุนหลักหมื่นก็เปิดร้านได้
รู้หรือไม่คนไทยดื่มกาแฟเฉลี่ยคนละ 300 แก้วต่อปี ตลาดกาแฟของคนไทยนั้นจึงใหญ่มาก ดังนั้น เราจะมาแนะนำ 5 แฟรนไชส์กาแฟที่น่าลงทุน พร้อมข้อมูลรายละเอียดครบถ้วนมาฝากกัน
STARTING A BUSINESS
จากแอร์โฮสเตสสู่เจ้าของ Hakuna Matacha ไดฟุกุสตรอว์เบอรี่ ที่เสียน้ำตาหลายครั้งกว่าจะมี 7 สาขา
เพราะโลกของการทำธุรกิจมันโหดร้ายกว่าที่คิด แต่ถ้าอดทนผ่านไปได้ก็จะเติบโตและเข็มแข็งขึ้น เหมือนกับเรื่องราวของ วิว - ธนพร ภคนันท์วณิชย์ หญิงสาวที่พลิกบทบาทจากแอร์โฮสเตสมาเป็นเจ้าของธุรกิจ ขายสตรอว์เบอรี่โยเกิร์ต ไดฟุกุสตรอว์เบอรี่ Hakuna Matacha
เปลี่ยนทุ่งนาเป็นคาเฟ่ “บ้านทุ่งรุ่งอรุณ” เมื่อคู่รักทิ้งงานในเมืองหลวง พลิกบ้านเกิดให้เป็นจุดหมายท่องเที่ยว
หลายคนฝันอยากกลับไปทำร้านเล็กๆ ที่บ้านเกิด เพื่อได้อยู่พร้อมหน้ากับครอบครัวและสร้างรายได้ให้กระจายในชุมชน ซึ่งมีคนสองคนทำตามความฝันได้สำเร็จนั่นคือ อาร์มและแพร คู่รักอดีตมนุษย์เงินเดือน ที่เปิดร้านกาแฟในชุมชนเล็กๆ จ.เชียงรายชื่อว่า บ้านทุ่งรุ่งอรุณ
รู้จัก Upcycling Startup ของนักศึกษาเกาหลีที่ผลิตสบู่จากขยะเปลือกหอยนางรม
เมื่อกระแส upcycling ซึ่งเป็นการนำขยะหรือของเหลือใช้กลับมาผลิตใหม่ให้กลายเป็นของใช้ที่เป็นประโยชน์กำลังมาแรง ทำให้สามสาวนักศึกษามหาวิทยาลัยแคมยองคิดหาวิธีที่จะเพิ่มมูลค่าให้กับเปลือกหอยนางรมด้วยนำมาผลิตสบู่
จับของเก่ามาออกแบบใหม่ เมนูเปาเบอร์เกอร์ฟิวชั่นก็กลายเป็นธุรกิจสุดปังได้ไม่ยาก
ซาลาเปาเบอร์เกอร์อาจจะไม่ใช่เมนูอาหารแปลกใหม่เพราะหลายประเทศเอเชียก็มีขายมานานแล้ว แต่การดัดแปลงซาลาเปาเบอร์เกอร์ให้เป็นอาหารฟิวชั่นสไตล์ East meets West นั้น สามารถกลายเป็นจุดขายได้หากมาถูกที่ ถูกเวลา ดังเช่น “เปอติ๊ด เปา”
จากเชฟต่างประเทศ สู่ Par.D cafe คาเฟ่ในสวน อ.พรหมคีรี แม้ห่างไกลแต่สร้างรายได้หลักแสนบาท
มีคนจำนวนไม่น้อยที่รักและอยากพัฒนาบ้านเกิด ดังนั้นแม้จะทำงานในต่างประเทศที่สร้างรายได้ให้มากมาย แต่สุดท้ายแล้วก็ขอหวนกลับไปเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ ในท้องถิ่นของตัวเอง รวมถึง น่าน-ภารดี นนทมิตร ใช้พื้นที่สวนของที่บ้านเปิดคาเฟ่ Par.D cafe ในอ.พรหมคีรี
“วิถีชาวเกาะ” ร้านข้าวหน้าปูล้นถ้วยของสาววัย 25 ที่บุกเบิกจากตลาดลาวจนปังก่อนเปิดสาขาในไทย!
สาววัย 25 ปี ที่คิดการใหญ่ด้วยการพาวัตถุดิบทะเลสดใหม่จากปักษ์ใต้บ้านเราเข้าสู่ตลาดสปป.ลาว ให้ลูกค้าชาวลาวได้ลิ้มรสความสดหวานของเนื้อปูแสนอร่อย ในเมนูเด็ดอย่าง ข้าวหน้าปูล้นถ้วย จากนั้นจึงค่อยพาข้าวหน้าปูล้นถ้วยกลับมาขายที่ไทย
ถอดเคล็ดลับความสำเร็จ ครัวโต๊ะจีนสมศักดิ์ โภชนา (โพธิ์แจ้) ที่ฮึดสู้! สู่ธุรกิจเดลิเวอรีช่วยต่อลมหายใจจนปัง
ความหนักหนาของวิกฤตโควิด 19 ทำให้ธุรกิจล้มหายจากไป ที่จะเอาตัวรอดพลิกวิกฤตเป็นโอกาสแล้วปังขึ้นมานั้นมีน้อยมาก แต่ฑิฆัมภรณ์ คงสบาย กลับพลิกธุรกิจ ครัวโต๊ะจีนสมศักดิ์ โภชนา ของครอบครัวที่กำลังจะปิดประตูยอมแพ้ เลิกกิจการ กลับมาเกิดใหม่ได้ในรูปของเดลิเวอรี่
ไอเดีย Floaters Ice Cream ไอศกรีมโฮมเมดที่ส่งเทสเตอร์รสชาติใหม่ๆ ให้ชิม จนลูกค้าติดใจไม่ไปไหน!
Floaters Ice Cream แบรนด์ไอศกรีมโฮมเมดเล็กๆ ที่เกิดขึ้นมาจากแก๊งเพื่อนซี้ที่ชอบกินไอศกรีมเป็นชีวิตจิตใจมาร่วมมือกันเปิดร้านไอศกรีมเพื่อสนอง need ความชอบของพวกเขาเอง และตั้งใจทำไอศกรีมที่มีคุณภาพเพื่อส่งต่อความสุขในการกินไอศกรีมไปถึงลูกค้าทุกคนนั่นเอง
i buu cottoncandy ไอเดียธุรกิจขนมสายไหม 7 รสชาติ ทำยังไงให้กลับมาซื้อซ้ำ
ขนมสายไหม ที่นุ่มฟู หลากสีสัน ของ i buu cottoncandy นี้ หากได้ลองชิมรับรองว่าจะต้องร้องว้าว! เพราะไม่ใช่สายไหมที่มีแต่รสหวาน หากมีถึง 7 รสชาติ เช่น รสนมฮอกไกโด โคล่าเบอรี่ รามูเนะครีมโซดา บลูฮาวาย ฯลฯ และนี่คือไอเดียธุรกิจของอัต ที่ทำให้ i buu cottoncandy ครองใจลูกค้าจนต้องกลับมาซื้อซ้ำเรื่อยๆ
SME STARTUP: REVIEW
กันตินันท์ ตันวีนุกูล “SLEEK EV” Move Fast, Succeed Faster
จากพนักงานฝึกหัด Co–Working Space เขาใช้เวลาเพียง 6 เดือน เปลี่ยนตัวเองจากพนักงานฝึกหัดสู่การเป็นผู้จัดการ จากพนักงานคนแรกของบริษัทสตาร์ทอัพสิงคโปร์ที่เข้ามาจำหน่ายรถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าในประเทศไทย สู่การเป็น startup เต็มตัว ในวัย 24 ปี ด้วยการระดมทุนเปิดบริษัทเป็นตัวแทนจำหน่..
Plant-based is now โอกาสที่ต้องคว้า
Issue 109
